Projek Raya 2015: Dahlia Cheese

Assalamualaikum..

Hari ni nak update pasal beautylicious kita..dah lama xupdate.. lgpun anak kecik kan takut xde masa kalau amik tempahan.. pastu ngan tengah preggy pulak.. tapi untuk raya memang dah plan nak buat jugak sikit2.. tapi xkesampaian pulak..

Hmm sebabnya mula2 tu plan nak tumpang jual biskut raya kat kedai kawan ayah rania time bulan puasa.. bukan nak buat banyak pun 2 ke 3 jenis je.. pastu choco brownies, brownies cheese dengan creampuff.. tapi masa dekat puasa tu kawan kita tu bgtau xjadi plak nak niaga time puasa.. xpelaa xde rezeki kan.. nasib baik belum buat stok biskut lagi.. cuma buat untuk tester..

Tapi sebab dah ada sedikit semangat yang hilang tu aku tetap buat jugak biskut untuk tempahan dan untuk family dan diri sendiri.. lebih kepada buat untuk diri sendiri n family.. tapi kalau ada yang nak selit2 order tu boleh la selagi termampu.. aku cuma buat 3 jenis je.. yang ada stock sekarang hanya dahlia cheese.. lagi 2 tu tart nenas dan hershey kises cookies..

tulaa rupa dahlia cheese versi aku.. omeyy x.. haha.. yang penting rasa meletop cair dalam mulut.. nak order boleh email atau like fb beautylicious oteyy.. nanti dah ada stock biskut lain kita update.. harga RM 28/50 biji 1 balang..

Ketam Masak Telur Masin

Assalamualaikum..

Menu berbuka hari minggu bolehla masak best2 sikit.. Ni menu hari sabtu ari tu.. pagi tu pergi pasar taman kosas.. masuk2 je gate terus nampak ketam segar gemuk2.. amboii mengoda betul.. terus niat nak beli.. haha.. boleh main niat2 dulu ehh.. sebab nya niat g pasar tu nak cari buah nenas untuk buat biskut tart.. so cepat2 la cari buah nenas.. lagipun nia ngan ayah xturun tunggu lam kereta.. ibu kena la bergegas cari barang.. kan melalak lak dak tu cari ibu..

Pastu alang2 beli nenas iols teringin nak makan ikan bawal tiga rasa ala thai la plak.. padah jenguk blog masam manis.. haha.. tapi kat pasar ramai orang la plak.. masa beratur nak bayar ketam pun dah ramai orang.. kat tempat jual ketam tu xde la plak ikan bawal.. kena g sebelah.. pastu nak bayar kena beratur panjang gak.. iols dah la nk beli ikan sekor je.. terus letak balik.. nyampah tau.. terus masuk wish list ikan bawal 3 rasa ala thai ni.. hehe

Masak simple je xguna banyak bahan.. tapi terlebih susu plak so dia xjadi pekat.. len kali buat kurangkan susu.. tulaa berlagak chef lagi main tuang je.. kahkah.. resepi kat bawah untuk rujukan lain..

Resepi Simple Ketam Masak Telur Masin

3 ekor Ketam
3 biji telur masin
Butter (3 sudu besar)
Bawang Putih 1 labu
Susu Cair
Susu Pekat
Daun kari
Tepung Jagung
Garam
Lada Sulah
Cili Padi

Cara-cara:

Ketam bersihkan pastu lumur garam lada sulah dan tepung jagung.. Tepung jagung agak2 laa.. dalam 3-4 sudu macam tu.. gaul2 pastu goreng dalam minyak yang banyak sampai kekuningan.. Angkat toskan.. Settle part ketam..

Telur masin kena rebus dulu.. pastu dah sejuk sikit lenyekan telur kuning tu.. tambah 1 biji telur putih.. Ok next cara nak buat sos telur masin plak.. Cairkan butter pastu masukkan bawang putih, goreng sampai naik bau pastu masukkan cili padi dengan daun kari.. cili padi ikut tahap kepedasan masing2.. gaulkan pastu masukkan telur dah dah dilenyek tadi gaul2 rata.. masukkan susu cair ikut kepekatan yang disukai.. masukkan 1 sudu susu pekat pastu garam dan lada sulah.. Masak sampai jadi buih2.. then masukkan ketam tadi gaul2 rata pastu siap.. boleh makan ngan nasi atau ratah je.. susu pekat jangan banyak sangat kang manis lak.. bagi rasa lemak manis sikit je ganti gula.. garam pun jangan banyak sebab dah guna telur masin.. sesuaikan rasa masin manis lemak pedas dia tu.. baru ummphhhh..

Rania Turns 1

Assalamualaikum..

Throwback beberapa minggu lalu.. nia genap 1tahun 28/05/2015.. dah besar sayang ibu.. cukup2 setahun baru nia tumbuh gigi.. tumbuh gigi atas dulu 1 batang.. now baru ada 2 batang atas.. gigi rabbit.. haha.. pastu hari anniversary ibu ayah seminggu lepas besday nia., nia boleh jalan.. mmg pandai nia bagi hadiah kat ibu ayah kan.. aku tengah duk buat biskut raya untuk tester tengok2 dia duk jalan sana sini.. bagus anak ibu.. time ibu ayah kemain suruh jalan dia wak derk jee.. biar dia main sorang2 bangun jalan sendiri..

Sekarang ni dah laju jalan.. jalan xbrenti.. kejap masak bilik kejap pegi dapur kejap g main mainan kejap tengok tv.. pastu punggah kasut dia atas rak kasut, sepahkan mainan.. hmm rumah memang huru hara la.. tapi aku biarkan kan dia aktif biar dia belajar.. pastu sekarang kalau nangis bukan main lagi panggil ayah.. pastu sikit2 ayah, sikit2 ayah.. bangun tido cari ayah..

besday nia sambut 3 kali.. koyak poket 3 biji kek besday.. first kek sambut kat rumah siti atok.. kebetulan balik kb ada kenduri.. sambut early besday ania ngan cousin2 ania semua.. time ni muka nia macam pelik je.. xpernah kan kek2 bagai ni.. pastu ramai2 lak nyanyi.. hehe..

Besday Girl

Tu muka nak nagis lari kat ibu ye.. bukan senyum.. haha

 Kedua sambut rumah tokma pulak.. sambut kat luar rumah je petang tu ramai2.. rumah tokma ramai orang.. so meriah la sikit.. time ni nia demam sikit.. cranky la sikit nak ngan ibu je.. tapi makan lalu.. huhu.. dah la dia memang jenis xnak ngan orang.. xsihat lagi laa menjadi2 perangai.. kesian mak2 sedara, tokma nak dukung pun xboleh.. nangis.. harap balik raya nanti anak ibu behave laa.. jangan nak buat perangai sombong macam tu lagi.. hehe.. boleh ehh camtu..

Kek Barbie untuk nia

Ketiga sambut kat school.. kali memang nia enjoy.. pengasuh dia hantar video nia n kawan2 nyanyi pastu tiup lilin.. seronok la dia sengeh2 tengok kawan2 nyanyi.. nak transfer pic problem plak dah.. tension betul guee.. time rajin update ni dia wat hal plak ehh.. nia siap duk mintak nak tengok video ni ulang2.. syok sendiri betul.. hahaha..

Semua kek beli jee.. ibu xsempat nak baking.. yelaa balik kampung letih malas nak membaking nak g cari barnag semua.. pastu balik kl xsempat pulak sebab ibu dan ania checkup pastu esoknya dah besday.. ania checkup cucuk 1 tahun.. alhamdulillah xde demam ke apa.. lek je kena cucuk xnangis pun.. ibu plak yg kena cucuk sakit seminggu siap bengkak lagi.. sobsss..

Video sambut besday kat school besar la plak malas nak menunggu transfer.. dah la tgh problem nk transfer ni.. geram betol.. harapan ibu semoga Aleesa Rania kesayangan ibu dan ayah ni membesar dengan sihat, besar nanti jadi anak yang solehah jadi anak yang berguna.. InsyaAllah.. amin..

Selamat Berpuasa

Assalamualikum..

Hari ni dah hari ke-2 puasa tahun ni.. Alhamdulillah.. tahun lepas aku dalam pantang.. dapat puasa last 3 hari sebelum raya je.. memang cabaran la pantang time puasa.. orang berbuka makan dapdap.. kita tengok jelaa.. lagi2 air bandung soya laa, soya cincau laa, bandung cincau laaa.. nanges ceruk dinding je iols dulu.. kahkah

Kelmarin sahur kunci jam pukul 5.00 tapi bangun pkul 5.20 sebab aku tengok kat apps dalam fon imsak pukul 5.45 subuh 5.55 mcm tu lahh.. dah siap2 panaskan lauk hidang nasi kejut suami dah.. elok je aku cedok lauk letak dalam pinggan azan dah.. terus pandang muka laki iols.. wakakaka.. nasib xkena mawah tau..

So hari ni bangun awal sikit pukul 5.. kah2.. tapi sempat la makan.. kunci jam kat nfon 4.45 tapi xbunyi pulak.. cis betul.. tu nasib baik aku tersedar pukul 5.. aku cakap kat laki aku malaikat kejut bangun sahur dia gelak2.. hehh.. bukak puasa semalam masak ala kadar je.. ayam goreng bawang & kentang dengan sup sayur.. tu pun dah mintak approval dulu nak makan apa berbuka.. nasib laki iols jenis makan xsusah sangat.. lau x jenuh nak masak.. dah la aku balik kerja pukul 6 baru sampai rumah.. tu pun sampai2 terus gopoh2 masuk dapur..

Aku dah masuk 6 bulan dah.. minggu ni 24 weeks.. tapi bila scan baby kecik doc takut x accurate tarikh due date aku tu.. sebab lambat dalam 10 hari camtu.. aku dah pening nak ikut yang mana.. redha jelaa.. yang susahnya nak cuti laa.. unpaid leave la jawabnya.. -________-

Rania plak sekarang ni susah la haiii nak makan nasi.. benda lain dia makan.. biskut kopok semua tu.. nasi makan dua tiga suap dah geleng kepala.. kalau masuk mulut pun dia luah balik.. tapi dia makan lauk.. nak makan sendiri ok.. kalau makan kena bagi dia pegang lauk.. lau x sebok je tangan kecik tu nak amik sendiri dalam pinggan.. semalam bagi makan sup sayur dia makan la jugak sikit.. kalau xde kuah memang xnak langsung.. satu suap je dah geleng.. letak kicap lagi dia xsuka.. amboii kemain kenit ni tau.. makan memilih.. nak yang sedap2 je.. kalau nasi kuah gulai tu memang fav dia la.. makan sampai kenyang.. ibu je malas nak masak gulai.. huhu

Hari ni nak masak apa plak untuk berbuka.. menu kat rumah tu hari2 ayam laa.. sebab ayah nia tu xmakan ikan.. seafood pun xmakan gak.. tapi sotong celup tepung makan.. pelik betul.. kalau sotong masak lain xmakan.. eee ngada tau..

Rezeki

Assalamualaikum..

Alhamdulillah, rezeki untuk pregnant lagi.. yes Rania dan nak jadi kakak.. sekarang dah masuk 5 bulan pun baby adik.. belum scan lagi baby adik ni boy ke girl.. Kakak nia plak dah masuk 1 tahun bulan ni.. lagi 2 minggu lah besday kakak nia.. excited nak sambut besday nih.. haha

Aku kan bersalin ceaser so jarak rania n baby adik agak rapat.. mula2 tau pregnant rasa macam terkujat jugak laa.. takut seram semua ada.. takut kena bedah lagi.. huuuu.. tapi kuatkan semangat.. percaya rezeki, qada dan qadar Allah tetapkan memang yang terbaik buat kita kan.. orang lain ramai lagi yang kawin nak anak tapi xdapat.. syukur tuhan bagi kita rezeki anak.. kakak nia pun lepas ni dah ada kawan la kat rumah.. lau x boring je dia main sorang2.. lau keluar time cuti bukan main seronok lagi..

Sekarang ni kakak nia dah pandai cakap sikit2.. macam mintak, dah, bu ayah tu kadang2 elok laa.. kadang2 bah ma.. suka hati dia je.. paling win bab mintak tulaa.. mintak makanan okeh.. haha.. mintak susu.. lau mintak susu dia bagi botol kat ibu.. nia dah boleh berdiri, jalan belum lagi tapi mulut tu laju je sebut tateh tateh.. jalan nye x.. haha.. lau pegang tangan dia berani la jalan.. lau x kita lepas je dia duduk.. penakut.. huhu..

Nia pun dah faham apa kita cakap.. bagi arahan pun dah faham.. suruh amik botol susu ke remote tv ke dah pandai.. kejap je rasa anak dah besar.. sikit masa lagi anak dah 2.. hihi.. sebenarnya dah lama nak update tapi malas dan xbersedia nak kongsi lagi.. boleh ehh.. haha.. sekarang ni pun hanya family n close friend je yang tau aku pregnant lagi.. kat blog xpe sebab bukan ada orang baca pun.. haha.. lau ada yang terbaca pun stranger la kot kan.. huuuu.. ada sebab kenapa aku xkongsi berita gembira ni.. sebab nya biar lah rahsia je.. bila dah tiba masanya orang tau jugak kan..

Lagi pun aku dah jarang sangat dah update atau upload pic family aku kat sosial media ni.. zaman sekarang ni bukan macam dulu.. macam2 boleh jadi.. bukan fikir negatif tapi cuba untuk tidak terlalu expose.. jangan nanti sebab tindakan kita boleh jadi akibat buruk kat family.. kang nyesal xguna.. jangan ingat zaman masa sekarang dah xde orang pakai ilmu sihir ke guna2 ya.. masih ada.. bukan tu je.. yang curik gambar pastu buat acc palsu tipu orang.. tu lagi lah dahsyat..

Ehh nak cita lain dah masuk cita lain.. tu la malas update lagi.. haha.. baby adik baru je rasa soft kick.. tu pun dah masuk 5 bulan baru rasa.. masa checkup bulan lepas baby kecik sikit.. ibu kena makan banyak2 lepas ni.. hehe.. seronok je baca kisah irene.. anak kedua dia dapat bersalin normal.. tapi dia jarak jauh sikit la dari aku.. medina dah setahun lebih baru dia pregnant lagi.. memang semua pun kalau boleh nak normal kan..

Ibu lapar dah ni.. nanti sambung bebel ehh.. haha

Rania 8 bulan

Assalamualaikum..

Hari ni 28/Jan/2015 cukup lah anakda ibu 8 bulan.. wahh dah besar dah sitenit ibu.. kejap je rasa.. sakit beranak pun masih terasa lagi nih.. hehe over.. dia ni kan xtau la ikut sape.. kecik cinonet je.. montok gitu.. dia yang perasan besar tu suka nak jalan.. kena pimpin la kan.. atau bila dia berdiri memang nampak macam anak patung je.. alahai geram.. siti la cakap ania ni macam anak patung.. kecik cenonet je..

Rania start boleh merangkak 6 bulan lebih.. masa aku balik kb 13 Dec anak sedara aku kahwin tu dia dah start bangun2 dah.. merangkak dua tiga lagkah pastu jatuh.. pastu time tu jugak dia belajar berdiri.. ko bayangkan si kecik 6 bulan belajar berdiri.. dah la kecik orang nya.. belagak betul.. dia start berdiri pegang bantal, dinding, badan ibu ayah bila kami baring.. lepas balik kl dia macam dah teror sikit.. dah boleh merangkak betul2 dah.. pastu start nak berdiri dekat sofa..

Masuk umur 7 bulan merangkak dah laju.. siap boleh merayau cari ibu kat dapur dah.. pastu pegi main sorang2 kat dalam bilik.. teror sangat la tu.. rumah ada 3 bilik so aku memang suka buka semua pintu untuk perudaraan konon nya.. so si tenit ni suka la menjelajah keliling rumah.. aku pun start letak nia dalam walker masa umur 6 bulan lebih gak.. masa balik kb tu, amik kat rumah siti buat balik kl.. walker turun temurun tu.. haha

Bab makan pulak aku start bagi makan bubur nasi lepas pegi checkup 6 bulan.. nurse nasihatkan bagi anak makan bubur nasi awal.. gilir2 dengan buah xpe.. kalau lambat perkenalkan nasi nanti baby xnak atau xsuka makan nasi.. nak makan buah je.. buah kan manis.. sedap.. betul la ape yang nurse tu cakap.. masa awal2 aku bagi nia bubur nasi, dia macam xsuka sangat.. makan tapi lambat la nak habiskan 1 mangkuk tu.. kalau buah kejap je dia makan.. suap telan suap telan.. tapi bila dah lama2 dia ok dah.. bila dan makan nasi baru la badan dia naik sikit.. nampak la makin bulat pastu makin berat..

Setiap hari aku akan bekal kan nia 1 mangkuk bubur nasi untuk dia makan pagi.. petang pulak aku bagi dia 2 kiub buah.. bubur nasi nia aku buat simple2 je.. aku masak stock ayam awal2 buat macam chicken broth letak garlic and ginger banyak2 pastu renehkan lama2.. amik sup dia je simpan buat kiub.. so selalu aku masak bubur aku letak 2 kiub stock ayam 2 kiub sayur, selalu aku letak carrot atau broccoli.. letak isi ayam sikit.. kalau malas nak defrost ayam aku letak ikan bilis yang dah blend tu..

 
Memang senang sangat keje buat stock macam ni.. ibu2 berkerja aku suggest buat la stock macam ni.. so time nak masak tu xde la amik masa lama nak kupas sayur nak potong ayam bagai kan.. campak2 je siap.. bubur pun ada la rasa gak kan.. sebab dah masuk stock ayam tu.. setakat ni rania memang suka la makan nasi.. ehh suka makanan dia suka.. haha.. memang kuat makan dak tecit ni.. kalau makanan kat tangan dia jangan harap nak amik balik ye.. melalak marah2 nanti..

Sekarang ni kepandaian baru dia marah2 orang.. dia punya menjerit tu boleh membuatkan ibu hilang kesabaran.. pastu sekarang dah pandai kalau kita marah dia terus buat muka cebik pastu nangis.. memang kena usik la kan.. haha.. pastu dah pandai tepuk tangan.. tengah minum susu nak sleep pun boleh tepuk tangan.. haha.. comel angat yer tu.. pastu dah pandai kiss ibu.. lau dia kiss memang stock air liur atas muka la.. haha..

Ni gambar weekend hari tu otw balik dari Kedah.. collapse terus.. sebelum masuk kereta tu dia ok sengeh2 lagi.. masuk kereta aku baringkan kat bantal terus pejam mata tido.. wahh kalau macam ni selalu bahagia mak kau nak.. nak tido letak kepala terus gone.. letih sangat la tu.. tu laa sape suruh xnak tido.. nak main je.. seronok jumpa cousin ye sayang..

Tengah taip ni rasa rindu plak.. hehe.. saiko.. rindu nyee nak peluk2 tium dia tu.. amboi panjang nau membebal kali ni.. haha..

Sekian

Atuk Siti dah balik KB

Assalamualaikum,

Entah kenapa this time rasa sayu plak.. selalu xde la rasa macam ni.. mungkin kali ni mak ayah datang kl lama sikit kot.. tu yang rasa lain.. atau pun sebab sekarang si rania dah besar dah pandai nak main ngan orang.. yelaa balik rumah je ada atuk siti seronok dia, menjerit jerit seronok tegur atuk siti..

Petang nanti balik mesti dia pelik, tercari2.. yelaa kami bertiga je selalu kat rumah.. pastu ayah nia plak selalu kerja malam.. so tinggal ibu dan ania jelaa.. sebab tu la kot dia xnak ngan orang lain.. sebab dia kurang jumpa ngan orang..

Atuk Siti datang minggu lepas hari selasa minggu lepas.. eh seminggu je ehh.. haha.. weekend tu kitorang pegi kedah mak nak melawat kawan mak yang sakit kanser.. sambil2 jumpa abang adam n kakak deeja.. dah besar dah deeja.. macam  baru je jaga dia masa baby.. rania punya la seronok dapat jalan2 jumpa cousin.. sampai xnak tido.. nak main je.. ni first time bawak dia jalan2 holiday.. tu pun sehari je.. bertolak pagi sabtu.. ptg ahad dah balik kl.. nanti la ada masa kita g holiday k sayang..

Bye bye atuk siti.. safe drive.. jumpa nanti.. ania ibu ayah balik kb malam khamis nanti.. yeayyy.. tasabarr nyaaa.. emmm nasi kak wok, nasi kukus zaeman, nasi belauk air dingin emm emm apa lagi.. best2 lapar nyaaaa..